黄曲霉毒素是一种高度致癌的毒物,由黄曲霉污染的花生储存不当引起。一旦吃了含有黄曲霉毒素的土榨油,后果不堪设想。
厨房需要食用油。如果你怕出去吃饭的时候商家用地沟油,或者自己在家做饭,在超市买的油怕是不纯,那么是不是自己榨油比较好?事实上,如果用花生、大豆等原料自己榨油,操作不规范,产品同样可能含有超过国家标准的细菌数量、杂质和黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素是一种高度致癌的毒物,由黄曲霉污染的花生储存不当引起。一旦吃了含有黄曲霉毒素的土榨油,后果不堪设想。原油必须经过“提炼”处理,才能作为食用油食用。
另外,油的精制过程一般包括沉降、脱胶、脱酸、脱蜡、脱色、脱臭等步骤。精制的目的是去除对食品、储存和工业生产有害的杂质,保留有益的“杂质”,如生育酚、胡萝卜素等脂溶性维生素。精炼油可以长期储存,有利于人体吸收和健康。这些都是小家庭作坊做不到的。
原理:竞争抑制荧光免疫层析。
检测项目:黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮。
适用样本:粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等。
1、屏幕:7寸高清触控屏
2、准确度:CV值≤1%
3、检测通道:单通道定量检测结果
4、前处理:≤15分钟
5、检测时间:≤10s
6、检测结果报告:可准确报告出被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间;可在触摸屏上显示,可通过仪器内置打印机输出
7、连接方式:USB接口,串口,网口
8、数据传输:USB 以及网口
9、LED光源波长:365nm/610nm
10自带6通道恒温孵育模块
主机
电源适配器线
说明书
合格证/保修卡
台式电子天平
样品称量架
可调移液器
可调移液器
移液枪头
移液枪头
计时器
标签纸
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